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新建区在全市率先启动食品生产安全风险隐患大排查 从源头守护群众“舌尖上的安全”(图)
中国江西网廉政频道  2021-07-16 18:10:03  来源:大江网  编辑:肖文忠  作者:万雅萌、童桂鸿

  大江网/大江新闻客户端讯 万雅萌、童桂鸿报道:为深入推动“我为群众办实事”实践活动走深走实,严防严管严控生产领域食品安全风险。7月16日上午,新建区市场监管局组织召开食品生产企业食品安全风险排查启动会,全面引入第三方专业机构开展食品生产环节风险隐患排查,对全区110家食品生产企业进行“全面体检”。

  此次启动会特邀省市场监管局食品生产处处长刘海刚、市市场监管局副局长汪炳钦出席会议并讲话,区局班子成员、各基层分局长、食品安全协调股和食品监管股全体人员、第三方技术服务机构代表以及食品生产企业代表共计40余人参加。

  启动会上,江西汪氏蜜蜂园有限公司质量安全负责人宣读了食品安全承诺书、第三方技术服务机构介绍了此次排查的流程和内容,并作出承诺。

  会议指出,此次排查涉及蔬菜加工制品、粮食加工、方便食品、豆类制品、罐头制品、速冻食品、淀粉及淀粉制品、茶叶及相关制品、饮料等多个食品加工领域。引入第三方专业机构开展风险隐患排查是全市首例,第三方机构是相对独立的社会机构,其审查人员具有食品专业高级技术职称等相关生产排查资质,了解企业生产工艺过程、食品安全法律法规与标准等专业知识,能够发挥其技术性和专业性优势,客观精准排查食品风险隐患。同时,第三方机构审查人员会对发现的风险隐患逐一进行认真分析和综合评估,并向企业提供“一企一方”的整改方案,帮助企业整改提升。

  会议强调,此次食品生产安全风险隐患大排查行动工作是全面规范食品生产企业管理、落实企业主体责任的重大举措,也是切实加强食品安全监管的迫切需要,全体人员务必要高度警醒,提高认识,具体做到“三个到位”:一是思想认识要到位。食品生产企业要配合第三方做好各项排查工作,市场监管部门要牢固树立食品安全无小事的意识,强化责任担当,增强做好食品安全监管工作的紧迫感和使命感;二是隐患排查要到位。第三方机构要严格遵守工作纪律,突出专业优势,排查过程求细求实,深挖行业风险点进行分析,帮助企业做到风险排查治理常态化,从根本上和源头上将食品生产安全隐患消除在萌芽状态;三是整改提升要到位。对此次排查中整改不到位的企业,市场监管部门将进行行政约谈,依法予以行政处罚,倒逼食品生产经营单位落实主体责任,提升服务标准,努力推动形成食品安全社会共治氛围。

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